Суп с тефтелями из индейки
Индейка считается диетическим мясом, поэтому используется в рецептах различных блюд для детей. Например, из этого мяса можно приготовить очень вкусный и нежный суп, который понравится всей семье.
Вам понадобится:
- фарш индейки – 300 гр
- лук репчатый – 1шт
- картофель – 2 шт
- рис – 50 гр
- зелень
- вода – 2 л
Приготовление: Из фарша формируем шарики. Погружаем в кипящую воду. Через 5 минут в кастрюлю добавляем картофель, нарезанный небольшими ломтиками.
Далее промыть рис и добавить в суп. Лук измельчить и вместе с зеленью добавить в кастрюлю за 5 минут до готовности. Такой легкий суп любят не только дети, но и взрослые.
- 15 августа 2018
- 13