Сейчас в эфире

23.07.2018

Рецепт мармелада для детей

Все дети без исключения любят сладкое. Особенной популярностью пользуются конфеты и шоколад. Но чем же их заменить, чтобы продукт был и вкусным, и полезным? Например, мармелад. Для его приготовления не нужно обладать кулинарными способностями. Рецепт приготовления прост.

 

Вам понадобятся:

  • мандарины – 3шт.
  • апельсины – 3шт.
  • лимоны – 2шт.
  • пектин яблочный – 15гр.
  • сахар – 350 гр.
  • сироп глюкозы – 40гр.
  • вода – 150мл.

 

Приготовление:

Выньте мякоть из плодов, подогрейте ее в кастрюле на медленном огне. Добавьте к пюре пектин, глюкозу и сахар. Когда смесь закипит, постоянно мешайте веничком, чтобы мармелад не пригорел. Вылейте смесь в форму и остудите.

Программы