Сейчас в эфире

12.07.2018

Готовим оладьи, как в школе

Оладьи – одно из основных блюд школьной столовой. Обычно их подают со сметаной или джемом. Самое интересное, что рецепт не меняется с годами, а только становится популярнее.

Вам понадобится:

  • Мука - 500гр
  • Вода – 0.5л
  • Дрожжи (свежие) – 14г
  • Сахар – 1ст.л.
  • Соль – пол ч.л.
  • Яйца – 2шт.

 

Приготовление:

Дрожжи и сахар растворить в теплой воде, а затем добавить яйцо, соль и муку. Хорошо перемешать и убрать в теплое место на пару часов.

Оставляем тесто до появления пузырьков воздуха. Затем обжарить оладьи с двух сторон на среднем огне. Подавать со сливочным маслом или джемом.

Приятного аппетита!

Похожие новости